Potasio

El potasio es un mineral electrólito presente en la sangre, que se obtiene a partir de algunas frutas y verduras, entre otros alimentos. Es el tercer mineral más abundante en el metabolismo. Algunas de sus funciones consisten en mejorar la comunicación entre los nervios de los músculos, la circulación de los nutrientes de las células y la eliminación de los desechos de éstas.

El potasio es absorbido a través del alimento cuando éste alcanza el intestino delgado, donde se asimila cerca del 90%. El restante se expulsa mediante la orina.
Se puede obtener potasio al consumir los siguientes alimentos:

Carnes y pescados.
Soya.
Hortalizas, como el brócoli, los tomates o la papa.
Frutas, como cítricos, los plátanos o los kiwis.
Lácteos.
Nueces.

Beneficios

Dentro de sus beneficios destacan los siguientes:

La producción de proteínas.
El aprovechamiento de los carbohidratos.
El desarrollo y crecimiento de los músculos y el cuerpo.
El control de la actividad eléctrica del corazón.
Regula el nivel de agua en el organismo.
Disminuye los efectos negativos del sodio.
Previene accidentes cerebrovasculares.

Citrato de Potasio

El citrato “potásico” es la sal potásica del ácido cítrico. El ácido cítrico, es un compuesto presente en el cuerpo humano, ya que forma parte de las rutas metabólicas. El citrato potásico se enuentra en forma de polvo de color blanco o cristalino.
El citrato evita la cristalización y formación de sales de calcio y la formación de los cálculos renales así como a mantener el funcionamiento normal del sistema nervioso y de los músculos.